La Sardegna vanta una delle tradizioni gastronomiche più varie e gustose d’Italia, un vero e proprio melting pot di storie e culture diverse. Nel ristorante sardo potrai gustare piatti di pasta locale, carni, verdure e formaggi locali, dessert e vini del territorio.
I piatti della tradizione sarda includono i prodotti più vari e deliziosi: dal formaggio Pecorino al Fiore Sardo, carciofo spinoso sardo, zafferano, bottarga e fantastici vini. Sforniamo prelibatezze come il coccoi e il civraxiu, su pani cun gerda e su carasau. E infine la pasta: fresca, come i nostri culurgiones, filindeu e lorighittas, o secca, come la fregola, i malloreddus e i famosi gnocchi sardi
Available every day - from 09:00 to 18:00
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